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免疫力的高低強(qiáng)弱直接關(guān)系到人體健康,現(xiàn)代人由于日常營(yíng)養(yǎng)不均衡,生活,工作壓力大等各種因素影響,都容易出現(xiàn)免疫力降低的現(xiàn)象,增強(qiáng)免疫力很重要,尤其是飲食上要注意膳食均衡,多吃有助于提高免疫力的食物,下面就來(lái)看看吃什么有助于提高免疫力。
一、有助于提高免疫力的食物
1、蘑菇
吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長(zhǎng)久以來(lái),人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物。現(xiàn)在,研究人員們找到了這樣做的理由:吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng),讓它們更具防范性??梢园涯⒐阶霾嘶驕?,一些常見(jiàn)的蘑菇食物還可以隨意與肉類搭配,燉雞、炒魷魚(yú)、炒肉絲。由于蘑菇可能帶有有害物質(zhì),因此食用前最好先用開(kāi)水燙,去除有害物質(zhì)。
2、魚(yú)和貝類
吃魚(yú)和貝類可以通過(guò)補(bǔ)硒來(lái)提高人體對(duì)病毒的免疫力。補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量,進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來(lái)源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚(yú)類如大西洋鮭魚(yú)中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞,也有助于提高人體免疫力。
3、冬瓜
不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有,美容專家或者是減肥專家都會(huì)推薦冬瓜的減肥功能,這個(gè)是正確的。冬瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津的作用,會(huì)對(duì)許多疾病有預(yù)防的作用,能提高免疫力哦。
4、西蘭花
西蘭花含豐富的維生素、礦物質(zhì)等。還含有多種生物堿類、黃酮類化合物、硫代葡萄糖苷等活性成分。且西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一,能提高機(jī)體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發(fā)生。
5、紅薯
皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員,是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素a在結(jié)締皮膚組織過(guò)程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素a最好的辦法就是從食物中獲取 胡蘿卜素,紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的最快途徑,它含有豐富的 胡蘿卜素,且熱量低。
6、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物。在當(dāng)令時(shí),卷心菜在冬季也很容易獲得,而且不貴。把各種各樣的卷心菜(白的,紫的,中國(guó)的)加到湯里,慢慢燉,可以讓抗氧化物釋放入湯中,從而增加食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
7、韭菜
韭菜依然是對(duì)男性性功能有好處的蔬菜,而且韭菜因?yàn)楹写罅康牟煌N類的維生素,對(duì)于人體的好處是相當(dāng)多的,當(dāng)然,韭菜其實(shí)是適合每一個(gè)季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會(huì)對(duì)一些疾病有預(yù)防的功能,例如動(dòng)脈硬化等。
8、娃娃菜
每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀,而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經(jīng)肌肉應(yīng)激性和正常功能的重要元素,經(jīng)常有倦怠感的人多吃點(diǎn)娃娃菜可有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。 常見(jiàn)的“上湯娃娃菜”就是很好的做法,可加些金針菇,用雞湯來(lái)做高湯,對(duì)提高免疫力也有好處。
9、獼猴桃
維生素C是調(diào)高免疫力的主要幫手,在常見(jiàn)的蔬果里面,含有維生素C比例最高的就是獼猴桃了,每100克含有維生素C高達(dá)400毫克,而且還有豐富的氨基酸、果膠等對(duì)皮膚美白也有很好的作用。經(jīng)常吃燒烤或者在生病康復(fù)中的朋友,不妨多吃些獼猴桃以提高免疫力。
10、蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力,使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài),被稱為“天然的免疫增強(qiáng)劑”。
11、山楂
冬季的時(shí)候我們應(yīng)該對(duì)飲食有所了解,在冬季的時(shí)候大家想要通過(guò)飲食來(lái)提高免疫力,那么首先應(yīng)該吃的就是山楂了,而且我們吃山楂是能有助消化、保護(hù)心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強(qiáng)免疫力的了,對(duì)我們健康很有好處,是冬季預(yù)防疾病的好方法。
二、增強(qiáng)免疫力的方法有哪些
1、增加戶外運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)是最好的保持身體健康的方法,同時(shí)運(yùn)動(dòng)也是提高身體免疫力的一個(gè)好方法,日常要堅(jiān)持每天至少做半個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng),可以選擇長(zhǎng)跑,游戲,散步,做體操,也可以打籃球,足球,或者一些其它的球類的運(yùn)動(dòng)。
2、保持樂(lè)觀的情緒
心理學(xué)家表現(xiàn)人在樂(lè)觀的時(shí)候,機(jī)體的免疫力也會(huì)自然的提高的,而如果人整天郁郁寡歡的話,那么體內(nèi)的毒激素也會(huì)增多,免疫力也會(huì)跟著下降的,所以保持樂(lè)觀的心情是提高免疫力的一個(gè)最好的方法。
3、養(yǎng)成良好的生活作息習(xí)慣
朝九晚五的生活其實(shí)并不利于身體,健康的生活方式應(yīng)該是日落而眠,日升而起,也就是說(shuō)當(dāng)太陽(yáng)下山的時(shí)候就要給自己休息的時(shí)間,而如果太陽(yáng)老高了就要起來(lái)散散步。
4、多曬太陽(yáng)
現(xiàn)代人都怕曬黑了,都認(rèn)為紫外線對(duì)人體的傷害很大,事實(shí)上如果每天可以曬曬太陽(yáng)的話不僅能促進(jìn)鈣的吸收而且還能提高人體的免疫力呢?最好的曬太陽(yáng)時(shí)間是早上的八點(diǎn)到家點(diǎn)之間,然后就是下午四點(diǎn)之后,這兩個(gè)時(shí)間段的太陽(yáng)曬起來(lái)是最舒服的。