保護(hù)眼睛，少不了這些食物！

我們現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展是非常迅速，而且生活節(jié)奏越來(lái)越快，很多時(shí)候因?yàn)樯盍?xí)慣的不規(guī)律，而且有時(shí)候用眼不注意，都是會(huì)出現(xiàn)各種各樣的視力問(wèn)題，那么，我們想要很好的恢復(fù)視力和保護(hù)眼睛吃什么好？

1、胡蘿卜

維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì)得夜盲癥。

2、豆制品

豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類(lèi)豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類(lèi)食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

3、西蘭花

西蘭花不僅可以提高視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類(lèi)胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養(yǎng)素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對(duì)晶狀體非常有好處。這些類(lèi)胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力。

4、菠菜

菠菜護(hù)眼主要因?yàn)槿~黃素，菠菜是葉黃素的最佳來(lái)源之一，而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜中的鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。

胡蘿卜燉排骨

5、花椰菜

花椰菜可說(shuō)是蔬果中的狠角色，不但大人吃可以防癌、抗氧化，用成菜泥等較好消化的形式給小孩吃，也可以幫助補(bǔ)充豐富的維生素c，維生素c是眼球水晶體構(gòu)成的成份之一，當(dāng)寶寶6個(gè)月大后，便可以讓他多吃一些。

6、蛋黃

除了葉黃素對(duì)眼睛有幫助，另一種玉米黃素也具有不錯(cuò)的抗氧化作用，能保護(hù)眼睛。這兩類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑部病變和白內(nèi)障等眼疾。 雖然罹患冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇的人，不宜多吃蛋。但是適量食用并不會(huì)有什么大礙。在吃蛋的同時(shí)，可同時(shí)多吃蔬菜水果，這樣即能避免膽固醇過(guò)高，還能達(dá)到保護(hù)眼睛的效果。

7、香蕉

香蕉能護(hù)眼，首先和其富含鉀有關(guān)。當(dāng)人體攝入過(guò)多的鹽分時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達(dá)到鉀、鈉的平衡，緩解眼睛的不適癥狀。

8、藍(lán)莓

藍(lán)莓中含有一種特殊色素，有助于紓解眼睛問(wèn)題，對(duì)于經(jīng)常感覺(jué)眼睛疲勞、夜間視力不良，有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效，野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù)，以及防止視力惡化之用，對(duì)眼睛有很好的保健作用。

9、玉米

玉米對(duì)眼睛很大的貢獻(xiàn)在于其含有葉黃素和玉米黃質(zhì)，有非常強(qiáng)大的抗氧化作用，可以清除進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線，保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，對(duì)于用眼過(guò)度的高考學(xué)子多吃可以多吃黃玉米，只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)。

菠菜肉絲