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高血糖是糖尿病的前兆,所以高血糖甚至糖尿病患者要學(xué)會(huì)平穩(wěn)血糖才能有利于健康!生活中有很多食物都是具有降血糖的效果的,糖尿病的患者可以多是這些食物來穩(wěn)定血糖。那么降血糖的食物有哪些?
一、降血糖的食物
1、苦瓜
苦瓜中含有苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸的存在,同時(shí)丙氨酸和維生素B1等成分,對(duì)于苦瓜的粗提取物來說,是有類似胰島素的作用存在,可以起到降低血糖的效果,對(duì)于糖尿病來說可以有很不錯(cuò)的防治作用產(chǎn)生。
2、洋蔥
洋蔥味甘、辛,是性微溫的蔬菜,同時(shí)和蔥、蒜的性味是非常相近的,所以說可以有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中等功效的存在,如果可以和大蒜一起食用,那么就可以有降糖的效果。而且我們經(jīng)常的食用洋蔥,這樣可以充饑,還可以降糖治病。
3、麥麩
麥麩是味甘、性平、偏涼的,同時(shí)除了可以充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)之外,還可以起到養(yǎng)心安神的功效。麩小麥?zhǔn)强梢詭椭覀円鏆?、除熱、止汗的,再加上麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗的效果也很不錯(cuò),可應(yīng)根據(jù)病情來選擇。對(duì)于降血糖是有好處的。
擴(kuò)展閱讀:預(yù)防糖尿病,吃對(duì)食物降血糖
4、山藥
山藥是一種傳統(tǒng)的食藥兩用的食材,它含有豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),資料顯示,山藥能有效地抑制因腎上腺素和葡萄糖導(dǎo)致的血糖升高,對(duì)穩(wěn)定血糖很有幫助。
5、竹筍
竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,可以增加腸道水分的貯留量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),降低腸內(nèi)壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預(yù)防腸癌;而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時(shí)候,可以通過攝入很少的糖分而達(dá)到飽腹的目的。
5、魔芋
魔芋中含有大量的葡萄甘露聚糖,可以降低血糖。同時(shí)因?yàn)槟в笪砸彩呛軓?qiáng)的,同時(shí)含熱能也比較低,是可以增加飽腹感的,同時(shí)對(duì)我們減輕饑餓感也有好處,是減輕體重的好選擇,是降血糖的好方法。
7、秋葵
秋葵的降血糖功效也相當(dāng)突出,它所含的水溶性膳食纖維,不易為人體消化吸收,從而可以包裹住其他食物產(chǎn)生的淀粉分子,免于被腸道內(nèi)的淀粉酶分解,當(dāng)?shù)矸鄣姆纸馑俣认陆岛?,體內(nèi)的血糖會(huì)隨之降低。
8、萵筍
萵筍中所含的碳水化合物較低,而無機(jī)鹽、維生素含量較高,是一種極為健康是蔬菜;特別是它所含的煙酸,可以改善胰島功能,刺激胰島素分泌,從而起到降低血糖的功效。