冬季吃火鍋，多注意這些

冬季就是吃火鍋的季節(jié)，不論是聚餐還是約會，最少不了的就是火鍋，那么吃火鍋的時候要注意些什么呢？一起了解了解吧！

冬天吃吃火鍋要注意什么?

一、不搭配啤酒

在吃火鍋的時候盡量不喝酒或者是喝高糖的飲品，可能有一些人在吃火鍋的時候為了解渴或者為了盡興而讓自己大量喝酒或者喝一些飲品，但這些都會讓尿酸上升，所以在吃火鍋時盡量搭配白開水，能稀釋尿酸。

二、多吃一些青菜類食物

對于高尿酸患者來講，如果在吃火鍋時比較偏向一些高嘌呤食物就很容易在攝取后讓尿酸不受控制，所以在吃火鍋可時可以多吃一些青菜類食物，青菜中所含的膳食纖維比較低，不僅不會讓尿酸上升，還可以幫助促進腸胃蠕動。

三、各種海鮮和動物內臟要盡量避免

各種海鮮和各種動物內臟是火鍋的必備品，但對于高尿酸的人群來講，這些食物在攝取后很容易讓尿酸上升，所以盡量不吃這些食物。

四、湯底盡量不要喝

在吃火鍋的時候盡量不要喝火鍋中的湯喝因為各種食材在烹飪的過程中里面的嘌呤會沉淀在湯中，火鍋的湯是含嘌呤最高的，如果讓自己喝這些湯很容易讓尿酸不受控制。

總的來講，高尿酸患者在日常雖然不能經(jīng)常吃火鍋，但吃一些是不會影響的，只是在攝取時需要注意一些事項，才能讓自己更安全的吃火鍋，防止在攝取完后讓尿酸不受控制而上升，讓身體收受到影響，甚至帶來危害。

潮汕牛肉火鍋